آرشیو آشپزی در وبلاگ منصوری

گیاه کلنجه (کاکوتی) دارای طبعی گرم بوده و برای تقویت معده بسیار مناسب است و اگر بعد از غذا همراه با چای میل گردد تاثیر شگرفی در هضم غذا می گذارد.

راهنمای ابزار ضروری برای شروع طراحی که در ادامه می خوانید، چکیده ای است از آنچه در کتاب چگونه طراحی کنیم: یک واحد جامع طراحی: طبیعت بی جان، منظره، ساختمان، انسان و پرتره (How to Draw: A Comprehensive Drawing Course: Still Life, Landscapes, Buildings, People, and Portraits) درباره ابزار و مواد طراحی...

یکی از برترین گزینه ها برای سفره افطار است؛ فقط کافی است چند دقیقه قبل از افطار دست به کار شوید تا یک فرنی داغ و تازه داشته باشید.

املت قارچ و اسفناج یک غذای فوق العاده مغذی و خوشمزه است که برای صبحانه مفید می باشد.

افزایش هزینه ها موجب شده تا بسیاری از خانواده ها در ماه رمضان در پی فهرست طرز تهیه افطاری ساده و کم هزینه باشند. از طرف دیگر درست کردن افطاری های ارزون، راحت و خوشمزه می تواند ایده خوبی برای پذیرایی از مهمان و کاهش هزینه های شما باشد. اما چطور می توان یک...

بخش بزرگی از یک سفر، اقامت گاهی است که در آن شب را به صبح می رسانیم. پس قطعا بودن در یک جای منحصر به فرد می تواند یک تعطیلات معمولی را به یک تجربه فراموش نشدنی تبدیل کند! فکر می کنید خوابیدن در خیمه سرخپوستان و یا لانه یک پرنده غول پیکر چه قدر می تواند هیجان...

جاذبه ها/ براساس اخبار بدست رسیده، رستوران کانو یکی از برترین رستوران های تورنتو به شمار می رود.

همیشه قرار نیست برنج را با گوشت فراوان سرو کنید. اگر گیاخوار باشید، باز هم می توانید پلو و چلوهای خوشمزه را میل کنید و از طعم شان لذت ببرید. شوید لوبیا پلو ، به تنهایی یا با ماست خوشمزه است؛ اما مردم استان فارس یا خوزستانی ها آن را گاهی با ماهی سرخ شده و...

شنیسل مرغ یکی از آن غذاهای کلاسیک آلمانی است که اتفاقا در ایران نیز محبوبیت زیادی دارد. اما از آن جایی که در بسیاری از موارد روش تهیه این غذا سالم نبوده و مصرف آن ممکن است برای بسیاری از افراد مناسب نباشد، تصمیم گرفتیم تا تنها با چند تغییر کوچک در طرز تهیه...

مربا کنجد یکی از مرباهای خوشمزه و مقوی است که تنها در سه مرحله ساده می توانید ان را در خانه خود تهیه کنید. مربای کنجد یک مربای بسیار مقوی و خوشمزه است که با خوردن آن در وعده صبحانه می توانید انرژی مورد احتیاج در طول روز را دریافت کنید. کنجد یک ماده مغذی...

کرواسان نوعی نان و شیرینی هلالی شکل است که با آرد، خمیرمایه و کره تهیه می شود و خمیر آن با به کارگیری کره، بصورت خمیر هزار لا آماده می شود.

حتما نام کشاورزی ارگانیک به گوش تان خورده است و اطلاعات اندکی در باره آن دارید. اما می دانید چه طور گیاهان خانگی تان را با اصول کشاورزی ارگانیک پرورش دهید؟

پاییز هم می تواند فرصت ایدئالی برای سفرکردن باشد. مقاصد سفر و گردشگری داخلی و خارجی در این فصل از همواره خلوت تر می شوند و علاوه بر اینکه می توانید با آرامش خاطر بیشتری سفر کنید، هزینه های سفرتان هم نسبتا کمتر خواهد شد. اگر عزم تان را جزم نموده اید تا با...

خبرنگارانـ بستنی یکی از خوراکی های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به علت طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف...

ممکن است نسبت به خرید کالباس از مغازه مردد باشید و به این فکر کنید چرا نباید طرز تهیه کالباس خانگی را یاد بگیرم. بسیاری از کالباس های فرآوری شده در کارخانه ای دستکاری می شوند و در آن گوشت با ادویه ها و مواد مختلف که نمی دانیم دقیقاً چه چیزی هستند، مخلوط...

سیب زمینی شکم پر یکی از غذاهای محبوب و بسیار خوشمزه است که در نهایت سادگی تهیه می شود. در طرز تهیه سیب زمینی شکم پر تنها به چند ماده غذایی خاص به همراه انواع چاشنی نیاز دارید. این غذا در عین حال ظاهر زیبایی دارد، بسیار مقوی است. شما می توانید سیب زمینی شکم...

کباب حسینی یک کباب سنتی ایرانی است و از زمان های بسیار قدیم طبخ می شده است. در گذشته برای درست کردن کباب حسینی به جای سیخ چوبی، از چوب درخت انار استفاده می کردند. کباب حسینی به روش های مختلفی پخته می شود؛ با گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، گوشت چرخ کرده و گوشت...

برای تهیه یک مرغ بریان بدون فر فوق العاده آماده اید؟ امروز قرار است با چند دستور بی نظیر و البته کمی متفاوت ، غذاهایی را به شما آموزش دهیم که حتی می توانید با اعتمادبنفس کامل از آن ها در مهمانی های خود بهره ببرید. پس اگر از خوردن غذاهای تکراری خسته شده...

برای امنیت بیشتر پرواز، بهتر است غذای خلبان ها از یکدیگر و همین طور از مسافران متفاوت باشد.

هرچند این کشور توانسته است با استفاده از هوش و ذکاوت معماران خود، نه تنها در فضاهای کوچکی مسکن سازی کند، بلکه به طراحی سنتی خود پایبند مانده است تا ساکنین این ساختمان های کوچک دچار افسردگی مربوط به زندگی در فضای کوچک نشوند. با این مقاله خبرنگاران همراه...